世界のウイスキー

およそ700種類に及ぶ世界中から集められたウイスキーのテイスティングノートや情報はこちらからご覧いただけます。現在は多くのテイスティングコメントを皆様にお届けするために、バッチ(製造年)違いである同一商品のテイスティングも掲載しておりますので、現在発売されているウイスキーの評価とは限りません。予めご了承ください。

テイスティング

Whisky Magazine ではウイスキー専門家、作家、愛飲家によるテイスティングを毎号開催し、その情報を皆さんにお届けしています。

推奨ボトル

テイスターが判定したポイントの規定によってSilver Recommended(銀賞)もしくは Gold Editors Choice(金賞)が毎号決定します。


J.H. オリジナルセレクション ライウイスキー    46.0%

  • 地域: オーストリア
  • ブランド: デスティラリー J・ハイダー
  • 価格帯: 26-70
  • 入手可能場所: 全世界
  • 掲載号:135号

クリス・グッドラムSCORE7.9

香り
生々しく、土の匂いがある。オイリーなマールを思わせるバラの花びらの香り。ダークで、焦げたような、かすかにスパイスの利いたライの匂いが立ち上がる。バニラクリーム、コーヒー、トフィーの感触を伴っている。
エッジの利いた生々しい風味。マールを思わせるバラの花びらが突出している。スピリッツの特徴やアルコールの存在感にまったく不足はない。ダークなライ風味が舌を直撃する。これは強烈だ。
フィニッシュ
生々しく、唾液を誘うフィニッシュ。かなりハーブの風味があり、ドライでかすかに苦いエンディング。
コメント
このウイスキーの正体が私の推測通りであれば、2年前に飲んだときよりも少し熟成感が出てきたようだ。

ジョエル・ハリスンSCORE9.0

香り
最初に感じるアロマは、生まれ故郷の材木商で嗅いだ匂い。熱を帯びた金属とおがくず。その後で、バナナマフィンとブラッドオレンジの白い中果皮。とても飲む気をそそる香り。
オークの甘味とライのスパイスの度合いが実に素晴らしい。カクテルにもいいし、ちびちび飲むのにもいいだろう。バナナブレッド、有塩バター、プルーンなどの風味要素が、この複雑ながらバランスのとれた味覚を完成させている。
フィニッシュ
甘味が舌の中央に残る。スパイスが舌の両側を刺激する。素晴らしい後味。
コメント
腰を下ろしてストレートでじっくり味わってみたいと思える、数少ないライベースのウイスキーのひとつ。